Certaines des rues, dont la pente est très forte, comportent des emmarchements. Le cœur de la cité est dominé par le complexe monumental du forum et de ses annexes.
La configuration irrégulière du forum exprime bien les difficultés d’insertion de grands programmes édilitaires nouveaux au sein d’un tissu préexistant très contraignant. Autour de ce noyau qui constitue le cœur de toute ville romaine se développent des quartiers aux îlots irréguliers.
Les belles maisons décorées de mosaïques les mieux conçues ont été construites aux IIéme et IIIème siècle après J.C. dans les secteurs proches du forum, alors que les grandes demeures du IVéme siècle plus importantes en superficie occupent une position relativement excentrée.
Certains temples ont occupé l’emplacement de sanctuaires plus anciens (temple de Saturne). Plus souvent ils ont été implantés à l’intérieur même du tissu urbain (dans le centre de la ville) et ceci au prix d’opérations de terrassement et d’aménagement importants. Les édifices civils se répartissent à travers la ville qui est dotée de tous les équipements caractèristiques d’une cité romaine : grands thermes, théâtre, cirques (l’amphithéâtre n’est pas été découvert jusqu’à ce jour).
Il est à noter que la ville était dotée d’un aqueduc et de système de captage des sources alimentant de grandes citernes (Aïn–el–hammam, Aïn Mizeb, Aïn Doura). Les vestiges d’époque byzantine attestent d’un rétrécissement de l’agglomération. Elle fut délimitée alors par une enceinte et défendue par la forteresse construite sur l’ancien forum et par l’emplacement des nécropoles.
Dougga semble avoir connu une occupation au Moyen Âge attestée par l’existence de thermes au sud du forum (probablement datant l’époque aghlabide) et la présence d’une mosquée. Il est à signaler que le site était encore habité jusqu’en 1960 date du transfert du village dans la plaine.
Plan du site archéologique de Dougga
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